Mutfak Sanatları Akademisi Mutfak Sanatları Akademisi Adres: Murat Reis Mh. Yeni Dersane Sokak No: 47 Üsküdar, İstanbul Telefon: 444 0 875/4010 Programlar: Aşçı Çırağı (190 Saat) Ekmek Yapımı (124 Saat) Geleneksel Hamur Ürünleri Yapımı (112 Saat) Sütlü, Çikolatalı Tatlı Yapımı (118 Saat) Türk Mutfağı (226 Saat) Yaş Pasta Yapımı (248 Saat)